食べきれないほど豪華！新潟の海の幸満載の料理が美味しいおすすめ民宿11選！

「新潟にせっかく旅に出るなら、美味しいご飯でお腹も心も満たされたい」
…そう思ったこと、ありませんか？

でも実際、宿を探すときって迷うもの。

「写真は良さそうだけど、量は？味は？おもてなしは？」って、不安になりますよね。

そんなあなたに届けたいのが、今回ご紹介する【料理が豪華すぎる！】新潟の民宿11選です。

「こんなに出てくるの！？」「美味しすぎて止まらない！」

実際に宿泊した人たちの声も、そんな驚きと満足感にあふれています。

そして嬉しいのは、どの宿も気取らず、どこか懐かしくて、帰り際には「また来たい」と思わせてくれるところ。

料理の量、味、雰囲気──
どれをとっても自信を持っておすすめできる、選りすぐりの11軒です。

新潟で料理がすごい民宿厳選11選

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民宿 敷島荘＜佐渡島＞

民宿 敷島荘
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民宿 敷島荘
おすすめポイント

なんといっても敷島荘の魅力は、地元佐渡の海の幸をふんだんに使った夕食！

旬の魚介類がどっさり乗った舟盛りが名物で、お皿からはみ出すほどのボリュームに思わずびっくりする人も多いんです。

展望風呂やサウナも完備されており、食後はのんびりと海を眺めながらリラックスできちゃいます。

地元の漁師さんが獲った新鮮な魚をそのまま味わえるこの民宿は、まさに“お腹も心も満たされる”一軒ですね。

民宿 敷島荘
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Q1. 食事はどこで食べますか？
A. 食堂での提供となり、夕食・朝食ともにゆったりと楽しめます。

Q2. サウナの利用は無料ですか？
A. はい、宿泊者は無料で利用できます。

Q3. Wi-Fiは使えますか？
A. 館内では無料Wi-Fiが利用可能です。

Q4. 一人旅でも泊まれますか？
A. はい、1名からでも宿泊可能です。

Q5. ペットは同伴できますか？
A. 申し訳ありませんが、ペットの宿泊はできません。

越後湯沢温泉
温泉民宿 浦子の湯 高野屋

温泉民宿 浦子の湯 高野屋
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温泉民宿 浦子の湯 高野屋
おすすめポイント

温泉民宿 浦子の湯 高野屋さんの最大の魅力は、石造りの温泉大浴場と“旅館並みに豪華な手作り料理”！

地元南魚沼産コシヒカリを使ったご飯に、季節の山菜、地元で採れた川魚やキノコなどをふんだんに盛り込んだ夕食は、一品一品が丁寧に仕上げられていて絶品です。

朝食もおにぎりや手作り味噌汁など、どこか懐かしくてほっこりするメニューで心が落ち着きます。

“田舎のおばあちゃんちに来たみたい”という感想が多いのもうなずける、優しさ溢れる民宿ですね。

温泉民宿 浦子の湯 高野屋
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Q1. 温泉は何時まで利用できますか？
A. 夜は23時まで、朝は6時から利用可能です。

Q2. 近くにコンビニはありますか？
A. 車で5分ほどの場所にあります。

Q3. スキー板などの乾燥スペースはありますか？
A. はい、専用の乾燥室があります。

Q4. 食事は部屋食ですか？
A. 食堂での提供となります。

Q5. 子ども連れでも利用しやすいですか？
A. はい、子ども用の食器なども用意されており、家族連れにも人気です。

ゑびすや旅館（関川村）

ゑびすや旅館（関川村）
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ゑびすや旅館（関川村）
おすすめポイント

ゑびすや旅館の魅力は、なんといっても温泉とお料理の相性の良さ！

高瀬温泉のやわらかいお湯で体を温めた後は、地元の新鮮な山の幸と川の幸を使った豪華なお料理に舌鼓。

鯉のあらいや煮付け、季節ごとの山菜料理など、どこか懐かしさを感じるような品々が並びます。

館内には鯉が泳ぐ巨大な水槽があり、食事処や廊下からのぞくことができるのもこの宿ならではの癒しポイントです。

ゑびすや旅館（関川村）
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Q1. 鯉の料理は苦手ですが他の選択肢はありますか？
A. はい、事前に相談すれば別メニューに変更も可能です。

Q2. ペットと泊まれるお部屋に制限はありますか？
A. 数に限りがありますので、早めの予約をおすすめします。

Q3. 温泉は貸切利用できますか？
A. 貸切風呂のサービスはありませんが、混雑しにくい時間帯に案内してもらえます。

Q4. アメニティは何がありますか？
A. タオル、歯ブラシ、浴衣、ドライヤーなど基本的なものは揃っています。

Q5. 最寄り駅からの送迎はありますか？
A. 基本的に送迎サービスはありませんが、タクシーの手配は可能です。

上越料理と地酒の民宿 わすけ

上越料理と地酒の民宿 わすけ
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上越料理と地酒の民宿 わすけ
おすすめポイント

民宿 わすけの魅力は、なんといっても“おもてなし料理”の豪華さと地酒の豊富さです。

魚はもちろん、その日に獲れたばかりの新鮮な地魚を使用。

焼き魚、刺身、煮付けなど種類豊富に並びます。

さらに、日本酒のセレクトがすごい！地元上越の酒蔵の銘酒が勢ぞろいしており、料理との相性も抜群です。

「ここでしか食べられない味と出会えた」と語るリピーターも多く、料理目当てで何度も訪れる人も！

上越料理と地酒の民宿 わすけ
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Q1. 地酒は何種類くらいありますか？
A. 常時5～7種類の地元銘酒が揃っています。

Q2. 夕食は何時からスタートですか？
A. 基本は18:00からで、チェックイン時に調整可能です。

Q3. 禁煙ルームはありますか？
A. 館内は基本的に禁煙です。喫煙所をご利用ください。

Q4. お風呂は貸切できますか？
A. はい、空いていれば貸切利用も可能です（予約不要）

Q5. 小さな子ども連れでも大丈夫ですか？
A. はい、アットホームな雰囲気なので安心して泊まれます。

鵜の浜温泉 潮風薫る宿みはらし

潮風薫る宿みはらし
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潮風薫る宿みはらし
おすすめポイント

潮風薫る宿みはらしの最大のウリは、鵜の浜温泉ならではのナトリウム塩化物泉で楽しめる広々とした大浴場！

じんわりと体を温めてくれる温泉で、お肌もつるつるになると女性にも好評なんです。

夕食は地元・日本海の新鮮な魚介類がずらりと並び、季節によってはカニや甘エビも登場。

まるで漁師町の料亭のような豪華さで、「これでこの値段！？」と驚く宿泊者多数！

潮風薫る宿みはらし
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Q1. 温泉の泉質はどんな感じですか？
A. ナトリウム塩化物泉で、保温・保湿効果が高いといわれています。

Q2. 食事は部屋でとれますか？
A. 基本は食事処での提供です。個室利用を希望する場合は要相談です。

Q3. アメニティは揃っていますか？
A. タオル・歯ブラシ・浴衣などの基本的なものはすべてあります。

Q4. バイク用の駐車スペースはありますか？
A. はい、屋根付きの駐車場があり、バイクの利用者にも好評です。

Q5. Wi-Fiはありますか？
A. 館内では無料Wi-Fiが利用可能です。

民宿 七浦荘＜佐渡島＞

民宿 七浦荘
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民宿 七浦荘
おすすめポイント

七浦荘のイチオシは、なんといっても“24時間入浴可能な展望風呂”！

朝日や夕日を眺めながら、佐渡の美しい景色とともに湯あみができるなんて贅沢の極みです。

そして、料理がとにかく豪華！

地元の漁港で仕入れた新鮮な海の幸を、豪快に盛り付けた舟盛りはSNS映えも抜群。

民宿 七浦荘
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Q1. お風呂は本当に24時間利用できるの？
A. はい、夜中でも入浴可能です。ただし深夜は静かにご利用ください。

Q2. 食事にアレルギー対応はありますか？
A. 事前に伝えれば、できる限り対応してもらえます。

Q3. 近くに観光スポットはある？
A. 七浦海岸や尖閣湾など、絶景スポットがすぐ近くにありますよ。

Q4. 子連れでも安心して泊まれますか？
A. はい、お子様向けの食事や浴衣も用意されています。

Q5. 舟盛りは追加料金ですか？
A. 基本プランに含まれていますが、量を増やしたい場合は追加注文も可能です。

あざみ亭

あざみ亭 / 基本情報

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あざみ亭
おすすめポイント

あざみ亭の魅力は、ボリュームたっぷりの家庭料理と、身体の芯まで温まる大浴場！

夕食には地元南魚沼の旬の食材を使った料理が並び、お米はもちろんコシヒカリを使用。

おふくろの味を感じさせる手作り料理は、ホッとする美味しさで、思わずおかわりしてしまう人も多数です。

広々とした大浴場も好評で、特にスキーやトレッキング後の疲れを流すには最適の一軒ですよ。

あざみ亭
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あざみ亭に関するQ＆A

Q1. 朝食は何時からですか？
A. 朝食は7:30～8:30の間で提供されています。

Q2. スキー板の預かりサービスはありますか？
A. はい、スキー乾燥室があり安心して利用できます。

Q3. コンビニは近くにありますか？
A. 車で3分の場所にコンビニがあります。

Q4. Wi-Fiは使えますか？
A. 館内は無料Wi-Fiが完備されています。

Q5. 子ども用の料理メニューはありますか？
A. はい、事前予約で対応してもらえます。

民宿 桃華園＜佐渡島＞

民宿 桃華園 / 基本情報

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民宿 桃華園
おすすめポイント

桃華園の魅力は、なんといってもその「手作りの優しいごはん」！

佐渡の旬の魚介を中心に、田舎料理のような温かみのある料理が、ズラリと食卓を彩ります。

量もたっぷりで、まるで“おばあちゃんの家でごちそうを出された”ような気分になる人も。

大浴場もあり、観光で疲れた身体を癒すのにぴったりの設備です。

民宿 桃華園
宿泊者の口コミは？

民宿 桃華園に関するQ＆A

Q1. 食事の時間は指定できますか？
A. はい、チェックイン時に相談可能です。

Q2. 朝食のみのプランもありますか？
A. はい、夕食なしのプランも選べます。

Q3. 大浴場は何時まで使えますか？
A. 夜は22時まで、朝は6時から利用できます。

Q4. バス停からの送迎はありますか？
A. 基本はありませんが、相談すれば対応してくれる場合もあります。

Q5. ペットは宿泊できますか？
A. 残念ながら、ペット同伴は不可となっています。

居酒屋民宿 富士美荘

居酒屋民宿 富士美荘
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居酒屋民宿 富士美荘
おすすめポイント

富士美荘の一番の魅力は、なんといっても“宿の中にある居酒屋”！

地元の新鮮な食材を使ったおつまみや定食を、そのまま居酒屋スタイルで楽しめるんです。

地酒との相性もバツグンで、夜の時間があっという間に過ぎてしまいます。

お風呂は男女別の大浴場で、旅の疲れをしっかり癒してくれますよ。

居酒屋民宿 富士美荘
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Q1. 居酒屋メニューは宿泊者以外も利用できますか？
A. 基本的には宿泊者向けですが、日によっては一般利用も可能です。

Q2. 夕食は予約制ですか？
A. 宿泊時に注文すればOKです。事前予約でおすすめ料理も楽しめます。

Q3. お風呂は何時まで使えますか？
A. 夜は23時まで、朝は6時から入浴可能です。

Q4. バスの送迎サービスはありますか？
A. 現在は送迎は行っていません。

Q5. お酒が飲めない人でも楽しめますか？
A. はい！定食メニューやソフトドリンクも豊富に揃っているので安心です。

浪花屋 夕凪亭

浪花屋 夕凪亭
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浪花屋 夕凪亭
おすすめポイント

浪花屋 夕凪亭の一番の魅力は、部屋や展望風呂から一望できる雄大な日本海のパノラマ。

特に夕暮れ時はオレンジ色の光に包まれ、幻想的なひとときを過ごせます。

料理も豪華で、カニ、鮑、ノドグロなど、日本海の高級食材をふんだんに使った懐石スタイル！

なかでも展望風呂付き客室でのんびりと食事を楽しめるプランは特に人気です。

浪花屋 夕凪亭
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Q1. 展望風呂付き客室は予約が必要ですか？
A. はい、数に限りがあるため事前の予約をおすすめします。

Q2. 食事は部屋で食べられますか？
A. 部屋食プランがありますので、ご希望に応じて選べます。

Q3. 小さな子ども連れでも大丈夫ですか？
A. はい、ファミリー歓迎で、お子様向けの料理も用意可能です。

Q4. 駅からの送迎はありますか？
A. 事前相談で送迎手配が可能な場合があります。予約時に確認してください。

Q5. 海が見える部屋は指定できますか？
A. 空室状況により可能ですので、予約時に希望を伝えてください。

ロハスの館 こがね荘

ロハスの館 こがね荘
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ロハスの館 こがね荘
おすすめポイント

ロハスの館 こがね荘最大の魅力は、なんといっても佐渡随一といわれる展望大浴場「松泉閣」への無料入浴！

まるで空と海が一体となったようなパノラマの中、じんわりと身体を温めてくれる天然温泉に浸かる贅沢は格別です。

料理も豪華で、地元農家の有機野菜や佐渡の魚介を使った体にやさしいメニューが並びます。

“食べてキレイになる”をテーマにしたロハススタイルのお料理は、女性客からの支持も絶大。

ロハスの館 こがね荘
宿泊者の口コミは？

ロハスの館 こがね荘に
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Q1. 展望風呂は宿泊者以外も使えますか？
A. はい、日帰り入浴も可能ですが、宿泊者は無料で利用できます。

Q2. 食事の内容はどんな感じですか？
A. 佐渡産の野菜や魚介を使った和風創作料理です。健康志向の方に人気です。

Q3. ペットは一緒に泊まれますか？
A. 申し訳ありませんが、ペット同伴は不可となっております。

Q4. 送迎サービスはありますか？
A. バス停「仙道」から徒歩2分です。送迎は行っていません。

Q5. Wi-Fiは使えますか？
A. はい、館内全域で無料Wi-Fiをご利用いただけます。

【初めてでも安心】
料理がすごい民宿の選び方と注意点

「せっかく泊まるなら料理が豪華な民宿がいい！」と思っても、初めての方はどんな宿を選べば良いか迷いますよね。

宿選びの基準はここ！

まず注目したいのは“地元食材を使っているか”というポイントです。

料理が豪華といっても、冷凍食品中心では意味がありません。

地元の漁港や農家から仕入れた新鮮な食材を使っている宿は、味も満足度も段違いです。

次にチェックしたいのが“食事のスタイル”。

部屋食か食堂か、コース形式か家庭的なおかず形式か、自分の好みに合ったスタイルを選びましょう。

口コミも重要な判断材料！「量が多すぎて食べきれなかった」「見た目がすごく豪華」などのリアルな声は要チェックです。

最後に、「夕食時間が決まっているかどうか」など、食事のルールも確認しておくと安心ですね。

事前準備でトラブル回避

民宿はアットホームで自由度が高い反面、旅館やホテルと違って備品やアメニティが少ない場合もあります。

そんな時に備えて、以下の旅行グッズを持っていくと安心です！

これらのアイテムを事前に揃えておけば、民宿での滞在がもっと快適になりますよ。

旅行前にちょっとした準備をしておくだけで、現地でのトラブルや不便もグッと減らせます。

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新潟で料理がすごい民宿
厳選11選 / まとめ

今回は、新潟の料理の豪華さで選ぶおすすめ民宿11軒をご紹介しました。

食べきれないほどの海の幸。
テーブルいっぱいに並ぶ旬のごちそう。
そんな贅沢を、気取らず楽しめるのが新潟の民宿です。

新潟で料理がすごい民宿11選
基本スペック比較表

宿名	エリア	チェックイン アウト	客室タイプ	温泉	特徴
民宿 敷島荘	新潟県南魚沼郡	15:00～21:00 ／10:00	和室（20室）	展望風呂 サウナ	海鮮舟盛り 絶景風呂
温泉民宿 浦子の湯 高野屋	新潟県南魚沼郡	15:00～20:00 ／10:00	和室（15室）	総石造り大浴場	家庭料理 南魚沼産 コシヒカリ
ゑびすや旅館 （関川村）	新潟県岩船郡)	15:00～21:00 ／10:00	和室（9室）	高瀬温泉	鯉料理 ペット可客室
上越料理と 地酒の民宿 わすけ	新潟県上越市	15:00～18:00 ／10:00	和室（6室）	大浴場	地魚料理 地酒が豊富
鵜の浜温泉 潮風薫る宿 みはらし	新潟県上越市	15:00～21:00 ／10:00	和室（15室）	ナトリウム 塩化物泉	海鮮料理 バイク歓迎
民宿 七浦荘	新潟県南魚沼郡	13:00～23:00 ／10:00	和室（15室）	展望風呂 （24h）	舟盛り 海が見える
あざみ亭	新潟県南魚沼市	15:00～22:00 ／11:00	和室（19室）	大浴場	手作り家庭料理 駅近
民宿 桃華園	新潟県南魚沼郡	15:00～20:00 ／10:00	和室（8室）	大浴場	素朴な田舎料理 静かな環境
居酒屋民宿 富士美荘	新潟県妙高市	15:00～20:00 ／10:00	和室（10室）	男女別大浴場	館内居酒屋 大人数OK
浪花屋 夕凪亭	新潟県柏崎市	15:00～18:00 ／10:00	和室（12室）	展望風呂 展望風呂付き 客室あり	海の幸懐石 絶景 オーシャンビュー
ロハスの館 こがね荘	新潟県南魚沼郡	16:00～21:30 ／09:30	和室（12室）	松泉閣 （展望温泉）	ロハス料理 ヘルシー志向

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豪華さだけじゃない。

海の香りがするお味噌汁、ふっくら炊かれた地元米、心まであたたまるおもてなし……

「また帰ってきたくなる」理由が、ちゃんとあります。

今回ご紹介した11の民宿は、どれも“ただ泊まるだけ”の場所ではありません。

旅の記憶に残る一皿がある場所です。

「どこにしようかな？」と迷ったときは、この記事のどこかでピンと来た宿に、ぜひ足を運んでみてください。